Anders lunchen in Roissy: waarom kiezen voor een buffet?

Er zijn lunches die we snel afwerken. En dan zijn er lunches waarvoor we echt de tijd nemen.

Vlak bij Paris CDG, Paris Nord 2, Villepinte en de belangrijkste zakelijke centra in de omgeving moet een lunch vaak aan verschillende verwachtingen voldoen: eenvoudig, snel, toegankelijk en comfortabel zijn, geschikt voor uiteenlopende profielen en kwalitatief genoeg om een klant te ontvangen, collega’s te ontmoeten of een moment met het gezin te delen.

Precies daar komt het buffetconcept volledig tot zijn recht.

Bij Plume staat vrijheid centraal. Het restaurant verwelkomt reizigers, hotelgasten, inwoners van Roissy, professionals uit de omgeving en bezoekers op doorreis in een warme, royale omgeving die voor iedereen toegankelijk is.

De vrijheid om uw eigen bord samen te stellen

Kiezen voor een buffet betekent in de eerste plaats vrijheid. De vrijheid om voor een lichte starter of een royaler gerecht te kiezen. De vrijheid om smaken, texturen en inspiraties af te wisselen. De vrijheid om van alles een beetje te proeven of terug te keren naar wat u het lekkerst vindt. En ook de vrijheid om niet iedereen aan tafel hetzelfde tempo op te leggen.

Die flexibiliteit is bijzonder waardevol tijdens de lunch. Sommige gasten willen snel eten vóór een vergadering. Anderen nemen liever de tijd. Sommigen zoeken een evenwichtig bord, anderen willen een meer gastronomische pauze. Met een buffet stelt iedereen zijn eigen moment samen.

Bij Plume maakt die vrijheid deel uit van de ervaring. U kiest waar u zin in hebt, laat u verleiden, ontdekt en deelt. Dat is precies de geest van de signatuur: de verrassing ligt op tafel.

Een ideaal concept om samen te lunchen

Een buffet is ook bijzonder geschikt voor groepsmaaltijden.

Wanneer u luncht met collega’s, klanten, partners of familieleden, zijn de verwachtingen nooit helemaal dezelfde. Met een buffet kan iedereen rond dezelfde tafel samenkomen zonder dat de ervaring te strak wordt vastgelegd.

Het is een eenvoudig, vlot en vanzelfsprekend gezellig concept. U staat op, kiest, praat en keert terug naar tafel. De maaltijd is minder formeel dan een klassieke bediening aan tafel, maar blijft comfortabel en kwalitatief. Het stimuleert gesprekken, ontspannen pauzes en gedeelde momenten.

Voor een lunch met collega’s is het een praktische oplossing. Voor een zakelijke afspraak is het een flexibel alternatief. Voor een gezin of bezoekers op doorreis is het een aangename manier om te lunchen zonder ingewikkelde keuzes.

Plume past precies bij die uiteenlopende momenten: lunchen met collega’s, een pauze vóór een afspraak, een gezinsmaaltijd, een moment met vrienden of een culinaire stop voordat u weer op weg gaat.

Snelheid, comfort en een echte pauze aan tafel

In Roissy telt snelheid. Maar dat hoeft niet te betekenen dat de maaltijd onpersoonlijk wordt.

Het voordeel van een buffet is dat u uw eigen tijd beheert. U kunt efficiënt lunchen zonder lang tussen de verschillende gangen te moeten wachten. Maar u kunt het moment ook verlengen, nog een koffie nemen, een gesprek voortzetten of uzelf een echte adempauze tijdens de dag gunnen.

Plume biedt een lunchbuffet vanaf € 22, exclusief de zondagse brunch. Op zondag verandert het restaurant van ritme met een brunch van 12.00 tot 15.00 uur, bedoeld voor wie wat meer tijd wil nemen.

Deze dubbele aanpak is bijzonder interessant: tijdens de week sluit het buffet perfect aan bij zakelijke gewoonten en lunchpauzes; op zondag maakt de brunch van het hotel een meer lokale, gezinsvriendelijke en ontspannen bestemming.

In beide gevallen blijft het idee hetzelfde: van tafelen een eenvoudig, royaal en aangenaam moment maken.

Een adres dat voor iedereen openstaat

Eén punt verdient extra aandacht: Plume is niet alleen voor hotelgasten.

U kunt er komen lunchen zonder in het hotel te verblijven, gewoon om te genieten van een toegankelijk, gezellig en comfortabel buffet vlak bij Roissy, Paris Nord 2 en Paris CDG. Het restaurant richt zich zowel tot professionals uit de omgeving als tot gezinnen, reizigers en bezoekers op doorreis.

Nog een praktisch voordeel: maaltijdchequekaarten worden aanvaard, met uitzondering van alcohol en zondagen. Plume kan ook groepen ontvangen en biedt mogelijkheden tot privatisering.

Die veelzijdigheid maakt het buffet tot een bijzonder eigentijds concept. Het past bij een mobielere en snellere levensstijl, maar ook bij een sterke behoefte aan gezelligheid. We willen kunnen kiezen, maar ook samenkomen. Snel eten, maar goed. Vrij zijn, maar ons welkom voelen.

Bij Van der Valk Hotel Paris CDG Airport biedt Plume zo een andere manier van lunchen: een tafel die openstaat voor iedereen, met een verse en royale keuken.

Ontdek Plume, het buffetrestaurant van Van der Valk Hotel Paris CDG Airport

Lunchbuffet, zondagse brunch, lunch met collega’s, een gezinsmaaltijd of een culinaire pauze voordat u weer op weg gaat: stel uw moment samen zoals u dat wilt.

Informatie en reservaties:
info@pariscdg.valk.com
Tel.: +33 1 48 17 12 34