Restaurant Apollo

Jerôme Salat, notre Chef Exécutif, met tout son savoir-faire et sa passion dans une cuisine simple, généreuse et pleine de goût. Son objectif ? Vous faire plaisir, sans en faire trop. Chaque plat est imaginé avec soin, à partir de produits locaux et de saison, pour offrir une expérience culinaire aussi authentique que savoureuse.

À chaque moment de la journée, notre carte vous accompagne : que vous veniez pour un déjeuner gourmand ou un dîner tout en douceur, vous y trouverez des plats faits maison, inspirés, et accessibles. Des options végétariennes et sans gluten sont également proposées pour répondre à toutes les envies.

Apollo n’est pas qu’un simple restaurant d’hôtel. C’est un lieu vivant, pensé pour s’adapter à vos rythmes et vos besoins. Que vous cherchiez un endroit chaleureux pour déjeuner, un dîner en toute tranquillité ou un lieu discret pour un repas professionnel, vous y trouverez toujours une ambiance accueillante et bienveillante.